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甜蜜凤尾虾:特制宝贝们的简单精致营养餐

来源:新浪博客2012年12月17日【评论0条】字号:T|T

  宝贝们总是喜爱酸甜味的食物,这款用橘子果酱调味,加上水果和鹌鹑蛋的海味餐,相信宝贝们一定会喜欢这样的搭配,入口甜蜜、回味带酸的凤尾虾,搭配鹌鹑蛋和水果,满足了他们小嘴巴的同时,更是营养均衡的一道简单菜式。

  材料:凤尾虾 适量   鹌鹑蛋 适量  猕猴桃 2个   橘子果酱  1.5汤匙

  1、材料准备:鹌鹑蛋煮熟去壳,虾仁用料酒、生姜、盐腌制一会,沥干备用。

  2、热锅入少许橄榄油,放入腌制好沥干的虾仁,煸炒至变色。

  3、加入果酱,翻炒均匀。

  4、加入鹌鹑蛋略炒。

  5、加入猕猴桃,稍微翻炒加热一下即可。

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