原料：

　　主料：虾300克

　　调料：糖桂花1汤匙，米酒2汤匙，酱油1汤匙，生粉，油适量

　　做法：

　　1、鲜虾洗净，去虾肠，虾线

　　2、淋米酒腌制

　　3、锅里放油，油热后放入虾煸炒

　　4、待表面变色后加入酱油

　　5、加入桂花酱，炒至均匀

　　6、虾熟且汤汁收浓后加入少许生粉勾芡即可

　　小贴士：

　　1、米酒腌制的时间尽量长点，以便更加入味

　　2、桂花酱一般超市都有卖的，也可以用干桂花加糖熬制而成