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年夜团团圆圆就是福 金银汤圆

来源:新浪博客2013年2月7日【评论0条】字号:T|T

 材料:万多福开心果,核桃,豆沙馅,糯米粉,南瓜

  馅料做法:

  1 万多福开心果和核桃去壳备用

  2用擀面杖压碎,不要太碎,颗粒状有嚼头

  3 加入豆沙馅里和匀备用

  汤圆做法:

  1 南瓜去皮切块上锅蒸熟后

  2蒸熟后的南瓜捣成泥

  3南瓜泥中加入适量的面粉和成面团

  4 糯米粉加水和成面团

  5 南瓜面团分成大小相同的小剂子

  6 面团搓圆压扁

  7上面放上做好的馅料

  8 面团包住馅料,收口捏紧,在手中搓圆

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