海上餐厅远景三亚半山半岛洲际度假酒店海上餐厅是海南目前唯一的海上餐厅，此中餐厅设计独特新颖，不管是外形还是内部设计都让人耳目一新。整个餐厅距离海岸线100米，由一个主用餐区及15座独立的贵宾包房组成。宾客们在享用中华各式特色美食的同时，亦可观赏到珍稀罕见的珊瑚礁美景及壮观开阔的海景。
海上餐厅平台宽敞明亮的主用餐区可提供约100个餐位。食客们可在位于餐厅中央的海鲜池内亲自挑选中意的生猛海鲜，擅长结合当地食材创作特色料理的香港主厨经验丰富、厨艺高超，带领厨师团队在开放式厨房现场烹饪正宗粤菜、地方精品菜及众多海鲜佳肴。15座由连廊连接的贵宾包房均可坐拥270度豪华海景，可容纳6至40人用餐。
点心时值盛夏，海上餐厅更特别推出零点菜单上全部菜品和酒水7折优惠的特别推广。特别在夕阳西下时分，客人可以在海上餐厅的露天平台，一边欣赏落霞漫天美景，一边在碧海银波之上品尝最正宗的琼粤美食。
点心 此外海上餐厅在午间时分特别推出粤式点心任点任吃餐，粤式点心用料精博、品类繁多、款式新颖、口味清新多样、制作精细，咸甜兼备，且各款点心讲究色泽和谐、造型各异。因此，真正的食客往往认为粤点才是考验一家粤菜餐厅工夫的食物。海上餐厅的午间点心任点任吃餐种类丰富，各式粤式蒸点、煎炸小点和甜品等近四十种，晶莹娇透的水晶虾皇饺，选用上等活虾，去掉虾壳和头尾，粉白的的大虾肉嵌在透明饺皮里，让人垂涎欲滴；粤式经典肠粉粉皮白如雪花、薄如蝉翼、浇上秘制酱料，香滑可口；煎炸小点XO酱萝卜糕看似简单其实非常考验厨师功力，萝卜糕选用瑶柱、火腿、虾米、萝卜丝等熬制而成，配料充足；最妙的是在萝卜糕外加以一层蛋浆，丰富了萝卜糕的口感，酱汁浓郁，外层酥脆。另外还有甜而不腻的杞子桂花糕以及各式养生粥品，应有尽有。
预订电话 0898-8861 8888转8930
