这家“绝味鸭脖”真够味
待加工腐竹蘑菇放粪池边 市民吃了腹泻一整天
海口秀英水头村一家无证卤味鸭脖作坊被查处
待加工的腐竹和蘑菇分别放在塑料筐内，就摆放在粪池边上。南国都市报10月31日讯(记者蒙健 文/图)在大街小巷，能常常看到有商贩推着一辆玻璃柜手推车，玻璃柜上写有“绝味鸭脖”或“武汉风味小吃”等字样，柜内摆放着鸭脖、鸭爪、卤菜等食品。但如果您看了以下的内容，知道卤味来自这样的加工环境及加工过程，想必再美味也难以下咽。30日上午，海口市秀英区食药品监局执法人员对秀英区海秀镇水头村6区一民宅内的卤味鸭脖作坊进行了查处，依法查扣现场制作好的卤味成品，责令其立即停止加工销售，关停该作坊，待调查后作进一步处理。
记者在现场看到，该作坊位于水头村的一间不到30平方米的房间内，屋内已制作好的鸭头、鸭脖、莲藕直接裸露地放在简易平桌上，不时能看到苍蝇飞舞，更令人作呕的是，待加工的腐竹及蘑菇装在桶内，直接放置粪池边上。
市民投诉：
“绝味鸭脖”摊位上买的卤菜食用后腹泻
居住在丘海大道的小梁(化名)日前向南国都市报记者反映称，28日晚，他在白水塘农贸市场一个“绝味鸭脖”的摊位上购买十多元的卤菜。“我买回家吃了之后，腹泻了一整天。”小梁事后想想，当时所吃的卤菜味道就感觉有点怪，他估计有可能是卤菜不干净导致的腹泻。
小梁打听了解，该销售鸭脖的摊位已经有好几年的时间，之前是另一个老板在销售，而现在的老板是不久转接过来做的，每天制作有十多个品种。“此前他们摆放在一棵树下销售，由于近期海口开展‘双创’活动，后来他们就借了一家店铺的位置销售。”
