记者杨杰

　　“市场变化太大了，现在干净整洁，买菜就像逛超市一样。”日前，正在龙舌坡农贸市场买菜的市民李芳玲对市场改造后带来的便利连连点赞。从脏乱差到升级换新颜，全市农贸市场经历了一场脱胎换骨的“自我革命”。海口坚持高于国标省标，对城乡农贸市场统一标准改造，做实“天大的小事”，升级市场的食品安全保障水平，目前39家农贸市场全部完成改造，变身城市靓丽风景，打造民本椰城“升级版”。

　　升级环境做实“天大的小事”

　　自2015年12月起，为补齐民生短板，海口启动了农贸市场升级改造，久久为功，誓叫市场换新颜，做实这“天大的小事”。

　　在市商务部门看来，升级改造工作面临体量大、时间紧、标准高等五大难点。作为城市基础配套设施的重要组成部分，海口市农贸市场建设欠账较大，原有市场设施陈旧破烂不堪，脏乱差闻名，实现全部市场一次性改造到位，需实现市场档次跨越几个等级的“蜕变”和“飞跃”。

　　持续发扬硬作风，才能完成攻坚硬任务。海口多部门和属地政府深入践行“一线工作法”，在一线研究工作，在一线解决问题，在一线化解矛盾，在一线推进落实。如市商务局领导带队每周不少于3次到现场逐一指导检查农贸市场升级改造，与市场方就改造细节深入交流探讨，促进各市场切实提高改造档次，及时纠正并积极协调解决改造推进中的具体问题。

　　为保证改造高标准推进，海口组织专业机构编撰了《海口市农贸市场设计导则》，以高于国标、省标的标准，统筹对标推进，特别对活禽区、水产区、熟食区、排水排污系统、垃圾收集系统、公共卫生间等原先较薄弱的设施明确了详细规范的具体改造要求，有效增强了升级改造施工中的指导性、操作性。目前，全市39家农贸市场已完成改造，改造后的农贸市场新增面积约3万平方米，相当于新增10家农贸市场的面积，增加辐射人口35万，市民纷纷点赞买菜就像逛超市一样。

　　升级安全筑基健康海口

　　农贸市场改造后升级的不只是硬件环境，还有食品安全保障水平。面对曾经农残检测不完善、从业人员安全意识薄弱等潜在隐患，在历时近一年的改造中，海口针对性完善农残检测设施和增加专业检测人员，强化市场从业人员教育培训，切实保障市民“舌尖上的安全”。

　　走进琼山培龙农贸市场，改造好的市场地面干净清爽，摊位有序，里面人群攒动，人声鼎沸。功能分区清晰，市场设置的水产、熟食、鲜肉等摊位一应俱全，尤为引人注目的是配备专业检测人员、每日进行多品种抽检并当天公示的全新农残检测室。“改造中，我们严格按照市商务部门制定的设计导则，对标全面升级市场。”培龙农贸市场相关负责人陈蝶说，市场辐射周边上万居民，改造着力为市民提供超市般的安全放心购物环境，现在前来买菜的市民也比以前多了。

　　“每一个农贸市场都配备一个农残检测室，每个检测室至少配备一名检测员。”据市食安办介绍，海口“一场一室一员”着力把牢农贸市场食品安全“源头关”，对销售的蔬菜肉类等，均做到当日抽样当日检测当日公示，农残信息公示率达100%。

　　同时，高密度多频次强化农贸市场食品安全整治，2016年，海口已完成米粉、冻肉等30余项专项整治，平均每月频次3次以上，其中米粉经过4轮、大桶水经过10轮反复整治，米粉合格率从80%上升至98%，大桶水从50%上升至96%、食用冰从60%上升至100%，不合格食品流向餐桌的几率大幅下降，检测不合格全部无公害化处理，不合格坚决不允许入市。

　　农贸市场食品安全纳入系统综合治理。海口实行食品安全“条块结合、以块为主”的工作方法，职能局积极发挥“条”的作用，主动融入到区政府、镇（街）“块”的架构中，建立健全市、区、镇（街）、村（社区）四级食品监管网格，形成“党委政府搭台，镇（街）领导，村委会共推”的综合治理局面，织就农贸市场食品安全严密“防护网”，为市民“舌尖上的安全”进行“兜底”保障。

　　升级民生全域旅游新吸引物

　　在市民游客眼中，海口完成改造的农贸市场如满天星般散落在城乡，统一设置的外立面LOGO及中英文市场招牌标识，通过“内外兼修”升级和老百姓日常生活密切相关的民生工程，打造城市靓丽新名片，逐步变身全域旅游新吸引物。

　　区域内配置优质如逛超市般的农贸市场，正在成为政府相关部门赴外招商推介中，本地投资开发、楼盘销售作为具备优势配套资源推介的“闪亮招牌”。作为国家首个“全域旅游”创建省的省会城市，海口通过市场内外整体面貌的跃升将全市农贸市场倾力打造为海口新旅游吸引物，经济发展新增长点，实现“旅游+农贸市场”“投资促进+农贸市场”“楼盘促销+农贸市场”，以此撬动农贸市场改造的辐射效应，拉动本地产业经济发展。

　　农贸市场搭乘“互联网+”快车，优化市场智能管理水平，提高这张城市新名片的科技含量。市商务局拟整合现有的肉菜追溯体系、价格监测平台体系及各市场终端监测发布平台等资源，引进华夏银行与之对接，形成一卡消费平台，以市场人流、车流、货流等基本数据、信息及资讯，利用“云计算”技术，实现一卡消费“大数据”下的统计、分析、监测、预警、配送、调运及应急保供机制，为精准统计、监测运行、科学调度、决策指导等提供有力支撑。同时，以更高效、精准、贴切的服务来满足每家市场服务半径内的广大市民游客，力推全市“15分钟便民生活圈”的升级。

　　海口目前正致力于把农贸市场建成“城市宣传画”。为推动农贸市场常态化管理工作，市商务部门正推动出台《海口市农贸市场管理办法》，软件管理跟上硬件建设，为巩固此次升级改造的成果长效化提供支撑与保障。此外，推动城市建设管理理念的转变，借鉴国外市场有益经验，延伸农贸市场买菜购物的服务功能，使其更具“文化使者”的宣传功能；力争将全市农贸市场打造成为海口文化习俗、风土民情的“城市宣传画”，打造成为市民游客闲暇之余休闲放松的好去处。

　　（海口网1月4日讯）