政府发力助推产业发展
但是老庄也有“苦恼”,现在填肥完全是我和爱人两人手工填肥,一天最多填上500多只,这大大限制了产量,要是有自动填肥机就好了,不知道政府有没有办法帮我找到这种技术。
“我们也正在想方设法破解这个‘难题’。”王仪说,目前琼海正在加快科技创新强化科技支撑方面发力,采取“请进来,走出去”的方式,定期或不定期举办技术交流和培训活动,同时不断加大产、学、研的联合力度,积极聘请知名教授、博士来琼海传授嘉积鸭饲养技术、疫病控制策略、嘉积鸭的生长及品质调控技术,同时还将分批组织鸭场负责人、技术员赴上海、江苏、广东、福建、安徽等地学习考察。
与此同时,近年来琼海市政府也在大力扶持和培育一批嘉积鸭的孵化、养殖、加工的龙头企业,打造品种资源推广品牌,申请嘉积鸭无公害产地认证。此外,琼海还成立了琼海市嘉积鸭协会,统一到外地对嘉积鸭进行推介。他希望,将来嘉积鸭能够像岛内文昌鸡、岛外北京烤鸭一样,让食客一提到就竖起大拇指。(本版策划/容朝虹 撰文/眉眉)