【康师傅确认使用"馊水油"】康师傅日前发布公告，确认其产品使用了馊水油作为原料的劣质猪油，这次使用的产品为“精炖葱烧排骨汤面”。这不是康师傅第一次卷入食用油安全风波。去年11月，中国台湾地区曝出橄榄油用铜叶绿素掺混造假的传闻，康师傅也深陷其中。

　　9月14日，康师傅控股有限公司在港交所发布公告称，涉及劣质猪油的“精炖葱烧排骨汤面”仅在台湾制造销售，大陆大陆制造造及销售之所有速食面，并不涉及向台湾进口该等原料或产成品，且全部生产过程严格遵守国家相关标准，在保证食品安全卫生的要求下，不存在隐患。

　　“馊水油风暴”一周多来持续发酵，陆续爆出波及更多下游厂商，康师傅、味丹、旺旺等台知名食品厂商都“中招”使用过强冠的劣质猪油，台卫生部门勒令下架相关产品。

　　台食品药品监管单位13日通报，截至当日下午2时，食品药品监管单位及各县市卫生局自9月4日至今共出动3649人次，稽查食品工厂、夜市、摊贩、供饮食场所及贩卖场所等14878家次，下架、回收、封存违规产品273.2吨，销毁11.9吨。

　　据央广网根据台湾地区调查的情况，强冠除主力产品全统香猪油之外，还有不少特制定制类产品，也就是强冠公司依据客户要求来调配配方比例来独特制定的猪油产品。再由中间商批货给一些小吃摊、餐饮和面包店，作为油炸、炒菜和烘焙使用。因为订货量普遍不大，很多在市面上也没有流通贩卖，因此再加上强冠公司的管理系统没有电子化，数据不清，目前这些油品的流向还有待调查，目前已经确认的问题油品又增加了24项。

　　台湾地区卫生主管部门最新的调查显示，盛香珍等9项使用强冠公司劣质猪油的产品已经输往大陆，台湾地区相关部门也透过两岸食品安全协议鉴定通道通报给了大陆。

　　据了解目前各地都在清查相关产品，并且进行预防性下架。

　　公告全文如下：

　　自愿性公佈

　　本公告是由康师傅控股有限公司(“本公司”)，连同其附属公司(“本集团”)自愿发出。

　　本公司董事会(“董事会”)希望申明最近在台湾涉及使用供应商劣质猪油制造的康师傅品牌“精炖葱烧排骨汤麵”的产品，系由本集团授权台湾味全使用本集团的康师傅商标在台湾制造及销售。

　　本公司在中国大陆制造造及销售之所有速食面，并不涉及向台湾进口该等原料或产成品，且全部生产过程严格遵守国家相关标准，在保证食品安全卫生的要求下，不存在隐患。

　　承董事会命

　　康师傅控股有限公司

　　公司秘书

　　叶沛森