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甜橙蔬果盅 阳光下你无法拒绝的诱惑

来源:新浪饮食2012年12月1日【评论0条】字号:T|T

  食材:甜橙1个、柠檬半个、小西红柿100克、黄瓜1根、生菜75克、球生菜(包椰菜)100克

  配料:薄荷叶/ 少许、沙拉酱/ 适量

  做法:

  1.把甜橙洗净去皮,剥出果肉;柠檬洗净切片,榨出果汁;

  2.把洗净的黄瓜从中间剖开,均匀用力用果刨剖出薄片备用;

  3.小西红柿洗净切成小块,生菜/球生菜(包椰菜)洗净手撕成小块;

  4.把黄瓜薄片轻轻卷成圆圈并摆入盘中;

  5. 将甜橙果肉、生菜、小西红柿、球生菜混合,淋上柠檬汁装入黄瓜盅内;

  6.挤适量沙拉酱,点缀薄荷叶即可。

  Tips:

  1.黄瓜可去皮亦可不去,看各人喜好,不去皮的黄瓜更容易造型,之前认真清洗干净即可。

  2.鲜橙、柠檬,蕴含丰富的天然营养,包括维他命C、叶酸、纤维素,重要的是果香浓郁。

  3.蔬果盅的食材可任意调配,只要是你喜欢的蔬果都可以添加。

  4.想减肥的姐妹们试试吧~

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