草莓新鲜上市，那鲜艳欲滴的果实是自然的馈赠，我们一定要好好利用，把这么美艳动人的水果做成美味的甜点，与自己爱的人一同分享它的甜蜜，让味蕾和视觉上都得到享受。

　　派皮材料：低筋面粉100g、黄油50g、细砂糖10g、水30g

　　馅料：动物淡奶油100g、糖粉15g、草莓6颗

　　制作过程：

　　1、准备材料

　　2、黄油室温软化后加入面粉和细砂糖，用手搓成粗玉米的状态

　　3、加入水后用手揉成面团

　　4、将面团放保鲜袋里放冰箱冷藏1小时取出

　　5、把面团分成几份，拿一块擀成薄片

　　6、将薄片盖在塔模上，用擀面杖滚过塔模，将多余的边切断

　　7、去掉多余的边角料

　　8、在底部用叉子叉一些小孔，以防止烤的时候底部鼓起

　　9、放入预热好的烤箱中层上下火190度烘烤30分钟左右，至塔皮表面微黄

　　10、淡奶油加入糖粉用打蛋器打发

　　11、草莓切除底部，再切成四份

　　12、等塔皮冷却后，挤入奶油

　　13、放上切好的草莓

　　14、适当撒些糖粉装饰即可