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咸香诱惑百搭菜 豆豉炒五花肉丁

来源:新浪博客2013年4月19日【评论0条】字号:T|T

豆豉炒五花肉丁豆豉炒五花肉丁

【菜名】豆豉炒五花肉丁

  【材料】五花肉、豆豉、香菇、李锦记蒜蓉辣椒酱、姜、葱

做法做法

  【做法】1.准备好所有的材料,洗净,香菇泡发待用。

  2.香菇切小丁、五花肉切丁、姜葱切成末。

  3.热锅下切好的五花肉丁。

  4.煸香五花肉出油至两面稍微焦黄。

  5.将肉丁拔至锅一边下姜煸香再倒入切好的香姑丁。

  6.翻炒均匀后放入一勺李锦记蒜蓉辣椒酱。

  7.倒入洗干净的豆豉一起翻炒片刻,加少量泡香菇的水闷上一会。

  8.撒上香葱就可以出锅了。

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