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最能下饭的排骨吃法 西芹炒排骨

来源:新浪博客2013年4月23日【评论0条】字号:T|T

西芹炒排骨西芹炒排骨

原料:排骨 西芹

  葱花 盐 鸡精 酱油 美人椒 油

做法做法
做法做法

做法:

  1、排骨剁成段,放入清水锅中,大火烧开,撇去浮沫,煮至熟,捞出。

  2、西芹洗净,斜切成段。

  3、炒锅置火上,放入油,烧至6成热,放入排骨,过下油,捞出。 

  4、锅中留底油,爆香葱花。

  5、下西芹翻炒。

  6、再下排骨一起翻炒,加盐、鸡精、酱油和美人椒段翻炒均匀即可。

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