三亚海棠湾民生威斯汀度假酒店海滨特色自助餐厅 – 水汀沙滩餐厅璀璨揭幕。作为酒店重点打造的特色餐厅，餐厅设计简洁大气，半圆形沙滩用餐区面朝大海，椰林泳池环绕四周，坐享举目日落星空，全方位拥抱热带气息的用膳空间。本地时令海鲜和优质肉类以现代风格搭配中西式、东南亚以及日式等不同风味，丰富多样的美食将为宾客带来一场浪漫难忘的海岛度假美食之旅。

　　拥有近30年的烹饪料理经验，曾在世界各地多家五星级酒店担任总厨，拥有广阔的国际料理视野及经验的酒店厨艺总监陈建强先生，带领酒店整个厨师团队为餐厅打造了一份充满想象力而不乏亲和感的菜单，受到海南本地文化的影响与启发，呈现创意且美味可口的菜肴。总厨秘制酱料烹制的波士顿龙虾海鲜三层塔、创意“烤酥皮佛跳墙”、现场炙烤的火焰雪花牛肉、现切战斧牛排以及酥脆嫩滑的经典法式甜品“拿破仑”等琳琅满目的美味将让每一位食客都沉浸在视觉与味觉的盛宴之中。

　　“迷人的日落、漫天的星光，坐拥如画般海滨美景的水汀沙滩餐厅，为北纬18°热带天堂三亚再添美食坐标。”三亚海棠湾民生威斯汀度假酒店总经理屠新安先生说。“我们打造了一个充满热带风情、唯美浪漫的户外用膳空间，同时融合了多种美食文化，让这里成为享受佳肴、美酒和聚会休闲的理想场所。”

　　水汀沙滩餐厅拥有开放式厨房，独立的烧烤吧台，质朴的木质简约桌椅，让宾客在热带海滩的独特环境中，充分享受大自然的美妙。这里不仅可以品尝美食美酒，夜晚还有外籍乐队带来的音乐盛宴，水汀沙滩餐厅将成为海岛度假生活方式的必打卡餐厅。