2025年第28届中国（海南）国际热带农产品冬季交易会（以下简称“冬交会”） 期间，“寻味屯昌·‘猪’香四溢”屯昌黑猪美食品鉴赛于12月5日在海南国际会展中心8号馆举办。活动以“专业赛事+全民品鉴”双轨模式，实力解锁屯昌黑猪鲜嫩多汁、营养均衡的核心亮点，让本土农产品品牌强势圈粉。
本次品鉴赛集结10道黑猪特色硬菜：至尊东坡肉软糯脱骨、蜜汁凤梨屯昌黑猪叉烧果香四溢、古法屯昌黑猪颈肉越嚼越香，还有香蜜黑猪排骨、糖心鸽蛋东坡肉等多元风味，经典与创新碰撞，全方位拿捏味蕾。现场特设试吃区与打卡区，观众可免费品尝地道美味，沉浸式感受屯昌黑猪的独特风味，解锁舌尖上的海南惊喜。
作为冬交会人气活动，此次品鉴赛既为餐饮业界搭建了品牌交流桥梁，也让市民游客近距离邂逅本土农产品魅力，为屯昌黑猪积累消费口碑、打通产销链路注入新活力。
