(中国,三亚)2016年10月,三亚半山半岛洲际度假酒店最近新任命朱上海先生为海上餐厅总厨。朱师傅来自广东清远市,拥有超过28年丰富的中厨烹饪经验,曾在多家国际五星酒店及知名餐厅任职,足迹遍布中国多个城市。朱师傅是一位富有创造性,并对烹饪充满激情的厨师,一直追求卓越,致力于把最好的食物呈献给他的客人。他经常说“我的烹饪态度就是喜欢自我挑战及追求创新,用无限的创意烹调味蕾上不断的惊喜。”

朱师傅丰富的烹饪经验和餐饮知识为其建立了最高的烹饪标准,我们相信半山半岛洲际海上餐厅厨师团队在他的带领下,将更加具有创新精神和传承独特的烹饪风格,完美呈现各种新鲜食材和营养理念下搭配出的不同风味,确保每一道菜的新鲜、健康及美味。

三亚半山半岛洲际度假酒店海上餐厅坐落在小东海的海上,整个餐厅距离海岸线100米,由一个主用餐区及15座独立的贵宾包房组成。宾客们在享用中华各式特色美食的同时,亦可观赏到珍稀罕见的珊瑚礁美景及壮观开阔的海景。

宽敞明亮的主用餐区可提供约100个餐位。食客们可在位于餐厅中央的海鲜池内亲自挑选中意的生猛海鲜。在擅长结合当地食材创作特色料理的主厨朱上海经验丰富、厨艺高超。他带领厨师团队在开放式厨房现场烹饪正宗粤菜、地方精品菜包括四川、湖南及众多海鲜佳肴,为食客们提供难忘的美食体验。
海上餐厅-碧海之上尽享非凡珍馐之旅
营业时间:
午餐:11:30-14:30
晚餐:17:30-21:30
座位:100座+15间海上包厢
预定热线:+86 898 8861 8888转 8930
海上浪漫晚餐 “Table 520” over water
人民币3,999 两位
浪漫由此漫溢,海上浪漫晚餐含龙虾、鲍鱼及各类鲜活海鲜
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以上价格需加收10%服务费及6%税