南海网海口12月13日消息(南海网记者 刘麦 实习生 秦丹)12月13日,海南冬交会现场人潮涌动,五指山馆的一个类似磨盘的“竹围子”引人注目。这个“竹围子”学名叫土砻,早在宋代已经发明,五指山的黎苗群众用其碾磨稻米为其脱壳。现场市民纷纷上手体验劳动的乐趣。

市民现场体验土砻碾磨。实习生 秦丹 摄市民现场体验土砻碾磨。实习生 秦丹 摄

  山兰米是世界上目前已知的唯一野生旱稻,营养价值很高,适宜生长在海南北纬18度之间五指山热带雨林山地,仍采取从播种到生长、收割全程刀耕火种,所以产量特别少。土砻早在我国宋代被发明、并被群众普遍使用。五指山黎族苗族同胞将这种古老工具沿袭使用,用它碾磨以保存稻米原有的清香。