个别火锅店暂停供应香菜
当前海口天气较冷,很多喜欢吃火锅的市民发现,有些火锅店的蘸料区已见不到香菜的身影。记者在海口蓝天路一家重庆火锅店的蘸料区看到,什锦酱、花生粉、酱油、陈醋、金桔等一应俱全,唯独不见香菜。服务员告诉记者,最近香菜价格很高,而且很难买到,这几天店里都是用芹菜茎替代香菜。位于南宝路的一家自助火锅店,蘸料区仍配有切碎的香菜,不过店内的一位负责人表示,最近香菜价格的确太贵,“快买不起了。”
昨日记者在南北蔬菜批发市场找到了3名批发香菜的商户了解到,香菜的批发价格分别为12元、12元、15元。其中15元一斤的香菜大概只有十厘米长,叶子较绿,12元一斤的香菜叶子有些泛黄。在市场内从事蔬菜批发生意的张先生告诉记者,每年春节前,海南的香菜、小葱价格都会出现一定程度的上涨,今年受寒潮天气影响,价格涨得更高。
记者从海口市物价局监测科了解到,香菜并未纳入物价部门的蔬菜价格监测品种之内。该局相关负责人介绍,目前物价部门已出台了一些调控菜价的措施,以确保春节期间菜价稳定。
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