发展遇瓶颈,饲养成本高,市场竞争力不足

  琼海市畜牧兽医局有关负责人介绍,下屯第一村是“番鸭村”,是养殖比较集中、养殖农户多、养殖量较大(户均上千只)、年出栏量较大的番鸭养殖专业村。嘉积鸭(番鸭)市场前景广阔,虽经过多年的发展,但仍存在一些制约产业发展的因素。

  据分析,目前嘉积鸭的发展遇到了瓶颈:首先,嘉积鸭品种的整齐度、体型外貌、体重体长、肉质风味、产蛋量、料肉比等性能指标仍需提高。其次,海南精饲料原料供应短缺,养鸭饲料的主要原料包括玉米、豆粕、麦麸等,几乎全都从东北等省份调进,使养鸭成本相应提高,影响了嘉积鸭产品的市场竞争力。再者,嘉积鸭的知名度和销售区域仍局限在海南、广东等地,销售形式以活鸭为主,食法以正宗白切鸭为主,难以适应省外市场,存在很大的市场盲区。

  措施

  有关部门多举措帮助养殖户扩大销路

  上述负责人称,针对番鸭出现销路难、价格低的情况,有关部门计划采取扩大销售渠道、拓展销售市场、成立农民专业合作社组织、让养殖户“抱团”走向市场等措施,帮助养殖户扩大销路。