本报讯 近日,海口有一家四口吃河豚鱼中毒。昨日,海口食药监局发布食品安全消费提示,提醒消费者谨防因误食河豚鱼等高风险食品而导致食物中毒事件发生。记者 韩建东
据了解,李先生在儋州白马井的亲戚出海捕获河豚鱼,然后带回送给他。10月18日,李先生一家四口在家食用自己加工的河豚鱼后,陆续出现神经麻痹症状,被送往医院急诊救治。患者开始口唇、舌尖麻木,继而出现全身麻木、眼睑下垂、四肢无力行走不稳、肌肉软瘫等症状,医生诊断为河豚鱼毒素中毒。经抢救,四名患者病情好转。
据悉,河豚鱼又称“河鲀鱼”、“龟鱼”、“鸡抱”、“气泡鱼”、“气鼓鱼”等,大部分生活在海中,但在淡水及海、淡水汇合处也可发现。一般体长在10-30厘米,大的长63厘米以上。鱼体为椭圆形,前部钝圆,尾部渐细,上下颌各具有2个板状门齿,中缝明显。体表密生小刺。背鳍位置很后,无腹鳍,体侧稍带黄褐,腹面白色。