原标题:买粽子留意这些细节

  端午节前夕,海口市食安办发布安全消费提示。

  ●购买粽子应选择大型超市等正规可靠渠道购买并保存相应购物凭证。

  ●购买散装粽子时,应查看是否变质,适量买入,现吃现买;生熟粽子应分开贮存,打开的粽子在室温下不得超过2小时。

  ●购买真空包装类和速冻类粽子时,要做到“三看二不要”:一看标签上生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品添加剂、食品生产许可证编号等标识是否齐全;二看包装是否完整或真空包装是否漏气涨袋;三看标签所示保存和食用方法,严格按照标示储存和食用。不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品;不要购买超过保质期的产品。

  ●食用粽子前应洗净双手,冷藏或冷冻过的粽子,要彻底加热,烧熟煮透。吃剩的粽子不要反复加热,不要食用馅料已发酸、发苦或口味不正的粽子。

  如果发现购买的粽子和生产经营粽子的单位存在食品安全问题,可拨打食药监管部门投诉举报电话12331,经查实最高可获人民币50万元奖励。