商报全媒体讯（椰网/海拔手机端记者 徐明锋 通讯员 刘燕）12月15日，国际旅游岛商报记者从海口市食药监管局获悉，今年1至11月，该局在南北蔬菜批发市场销毁蔬菜5145公斤，在南北水果批发市场销毁水果20602公斤。
总的抽检数量和抽检合格率较 2016 年有所提高
据了解，该局以市场农药残留“日检日示”和该局流动快检车及批发市场源头监管两个方面为抓手，提升农贸市场开办者的法律意识和责任意识，完善相关制度和措施，加强流通环节食用农产品监管。
该局每月对农贸市场巡评检查，要求开办者必须严格按照《食品安全法》《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》的要求，抓好各项管理工作，认真落实农残检测信息“日检日示”制度，做好农残检测台账记录，积极开展农残免费检测，切实为民办实事。
同时，为了推动农贸市场农残检测室升级改造，该局多次向海口市“双创”指挥部、商务局递交请示和函，建议将检测室仪器配备纳入升级改造经费范畴，市、区各级政府加大对农残免费检测点的投资力度，对检测人员及检测耗材等费用给予适当的补贴。2017年，海口市政府将为全市98家农贸市场及便民疏导点，16家大型超市购置农残、检测试剂列为为民办实事项目之一，并拨付180万专款工作经费，推动市场自检工作的开展。
此外，抓好食品快检车的流动检测，确保安全防范不留死角。完善了 5 辆快检车的仪器和设备，培训并配齐了检测人员，制定了快检工作制度和工作流程，划分检测区域，重点对超市、农贸市场的豆及制品、大米及制品、面粉及制品、果蔬及制品、猪肉及制品、鸡肉及制品、海干产品、海鲜产品、淡水产品、食用油、食糖等食品进行采样检测。对快速检测结果不合格的食品，按照程序进行抽样送检并依法开展后续调查。2017 年，该局5辆食品流动检测车共抽检 29887 批次，其中合格 29838批次，不合格 49 批次，合格率 99.84%。总的抽检数量和抽检合格率较 2016 年有所提高。
在南北水果批发市场销毁20602公斤水果
据介绍，该局还抓好进岛蔬菜质量检测，保证人民群众的用菜安全。海口进岛瓜果蔬菜的批发销售主要集中在凤翔批发市场和南北水果批发市场，通过在凤翔批发市场内设置了南北食药监管所，负责进岛瓜菜监管。
凤翔蔬菜批发市场共有 57 个一级批发档口，146 个二级批零档口，经营蔬菜品种共有 102 个，市场年蔬菜年批发量为约 70 万吨左右，每年承担了全省约 75%的蔬菜供应。南北食药监管所瞄准防范蔬菜批发风险的关键环节，实现车次、档口和必检品种“三个全覆盖检测”。蔬菜批发市场瓜菜集中交易在晚上 8 点到 11 点，南北食药监管所在交易高峰时段对每个进场批次、每个品种、每个摊位全覆盖检测，平均每天检测 120个批次。
2017年1至11月，该局南北食药监管所共对南北蔬菜批发市场抽检蔬菜10351车次，206550吨，27502批次，62批次阳性，销毁5145公斤。在南北水果批发市场共抽检水果4801车次，58227吨，7724批次，108批次阳性，销毁20602公斤。
