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来源:新浪海南2013年5月31日【评论0条】字号:T|T
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8.进入寻常百姓家:定安鸭饭
定安农家饲养的鸭,配料为鸭汤、食盐、蒜蓉等。用适量鸭汤、食盐、蒜蓉,加入洗净的大米煮成干饭而成。食作时味道鲜美可口,是节日或接待宾客的主食。
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海南美味蛋黄果蛋黄果,又名狮头果,海南的热带水果之一。原产南美北部。果实球形,未熟时果绿色,成熟果黄绿色至橙黄色,光滑,皮薄,果肉橙黄色,富含淀粉,质地似蛋黄且有香气。果实除生食外,可制果酱、冰奶油、饮料或果酒。
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