当然我们说要控制糖分的摄取量,但并不代表着要排出身体里一切的糖分。一个正常人每天需要摄入的合理糖分是控制在40g左右,40g的糖量相当于一勺果糖+一个蛋卷冰淇淋+3块小巧克力+一罐可乐,这些看似很多,但是其实你每天已经不知不觉的摄入进去了。在控制糖量的范围内,如何健康摄入糖分也是有学问的。
成人每天如何科学摄取糖分
1.训练味蕾:每天从食物中减少一种含糖的物质。减少甜食和食物中的糖,以及烹调时所放的糖量。
2.采用健康的糖原:如新鲜的水果,低糖的零食,适量使用糖醇或者木糖醇。糖醇的甜度和蔗糖一样,能量蔗糖的60%左右,且代谢不受胰岛素的影响。但过量食用糖醇会造成腹胀、腹痛、腹泻。每天的吃糖量不能超过20克。
3.远离甜味剂:研究证明吃一些糖有让人更喜欢吃糖的欲望。所以要尽量选择健康的代糖,如甜菊糖、赤藻糖、低聚糖等。
4.合理的饮食搭配:利用一些天然的食物风味。如在做菜的时候要放番茄,南瓜等。