粽子：记载着一段古典浪漫
定安著名小吃“文宗粽”已经流传六百多年，除其本身材质精良，做工考究，味美香甜等优点外，这里面的一段历史渊源，一直被人津津乐道。一个粽子当中，包含着一对痴男怨女，一段中国古典版“灰姑娘与王子”的动人故事。
据定安县志史料记载，元代末期，宫廷内斗，王子图帕睦尔被贬来海南，居住琼州府城。一天，王子来到陈谦亨元帅府做客，对府中一位美貌的侍女青梅颇多爱意，并对其表达爱慕之心，但遭到了青梅的拒绝。王子心中郁郁不乐。自此便离开府城到达定安县南雷峒，拜访峒主王官(今定安县岭口镇九锡山村)。王官以礼相待，关怀备至，当知道王子对青梅有爱慕之心时，便费不少周折，花三百金为王子礼聘青梅，最终赢得美人归。
王子很喜欢吃咸蛋黄，因之每逢端阳节，王官便命家人用黑猪肉加咸鸭蛋制作粽子给王子和青梅吃。王子和青梅赞不绝口，当时王官家人便把这种粽称作“王子粽”。
后来，图帕睦尔被召回京登帝位，称文宗。文宗为感念在定安得到的礼遇，登位后的次年，便升定安县为南建州，册封王官为世袭知州，封青梅为妃，并迎其上京，可惜青梅福薄，病逝半路于杭州。文宗帝在京时怀念定安粽子的味道，钦定定安粽为“文宗粽”。而文宗也仅在位5年便驾崩。
几百年过去，尽管青山依旧，美人不再。文宗和青梅的这段爱情故事，依然被人们长久传诵。而随之流传下的，还有那后来改名为“文宗粽”的美味。此后，这种用黑猪肉加咸蛋黄制作的粽子，历经六百多年沧桑，定安城乡每逢端阳节，便制作这种粽子自食和赠送亲友。现在，这种粽子历经调味改进，已登上市场的大雅之堂，为大众所欢迎，为外地游客所称赞，成了一款出名的定安小食。
