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舌尖上的享受 海南夜宵美味诱惑(图)(3)

来源：新浪博客2013年4月10日【评论0条】字号：T|T

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清补凉清补凉

　　三、清补凉

　　海南夜宵里，最特色、最吸引人的莫过于清补凉了。绿豆、红豆、西米、薏米、西瓜、鹌鹑蛋等等，不下10余种的配料，加上鲜榨的香浓椰奶，一碗解暑养身的清补凉就做好了。这种集合了众多养生食材的小吃，每到夜晚都会布满大街小巷，一个小摊，几张桌子，简简单单，却聚集了大批的食客，构成了一道独特的风景线。

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