据海南日报客户端 记者邱肖帅
近日，由海南省商务厅主办，海南省酒店和餐饮行业协会与相关媒体共同承办的海南美食IP——“寻味海南”活动第一季“疯味海澄文”36期直播日前完美收官，36期直播共获得4147万的观看量，微博话题阅读量4330万；截止3月21日，“寻味海南”总计阅读量突破1亿2700万。
据介绍，“寻味海南”以寻味海南微博话题传递“海南好味道”， 借助微博平台让海内外共享海南美食真味。寻味海南”第一季主打“琼语琼味”、“听寻味道”、“与世界共饗”、“奇趣红人味”、“大咖叹琼肴”、“大厨很帅”六大主题，凸显海南饮食独特魅力。整整36期直播，上到星级酒店，下到街边小吃，美食小分队全面暴走海澄文，深度探寻拥有海南标志的优质食材、分享海南专属的烹制技艺、传承海南味道背后蕴含的工匠精神，只为“寻”一方美味。
截止至3月21日，寻味海南30-36集直播，累计观看人次671万，嘉宾阵容强大，外国夫妇、外国友人，以及主播团、摄影师等集体出境共同探寻潭牛香泉鸡饭店、潭牛天赐味道、琼菜老味、华诚汇、文昌海天花园酒店、文昌琼菜人家、海南琼菜王、汉群厨房好味、琼菜记忆饭店、君华海逸酒店、沿江鸡饭店、大椰白切世家，寻找、挖掘、宣传海南味道。
据悉，“寻味海南”餐饮国际化推广项目旨在建设城市美食文化名片，寻找、挖掘、宣传海南味道，打造“国际旅游消费中心”城市美食魅力。活动以知名“商场餐饮（美食街、夜市）、社会餐饮（酒楼、海鲜、个体餐饮店）企业、宾馆（星级酒店）餐厅”为主要板块，跟踪讲述海南名店、名厨、名菜的故事，挖掘海南餐饮名店、当家名厨、拿手名菜，探寻海南味道的优质食材、分享海南味道独特的烹制技艺、传承海南味道背后蕴含的工匠精神。
