5月24日,海口市食品药品监督管理部门查处了一家暗藏在海口长流镇富教新村中的一家生猪黑私宰点。26日下午,秀英区食安委通报称,此案已经涉嫌非法经营以及生产、销售不符合食品安全标准食品的刑事案件交公安立案侦查,下一步将重点追溯违法售卖死猪肉源头和去向,将危害降至最低。
食安委在这份通报材料中称,接到举报后,他们赶到现场开展调查处理,组织协调秀英区食安委成员单位开展调查工作。私宰点位于海口市秀英区长流镇富教村一条偏僻泥路边上的院子里,院里有6间平房和一处铁棚,铁棚下面摆放着正在处理的死猪和一些切割好的猪肉,其中一间平房内放置了5个冰柜,冰柜里装着分割好的猪头、猪肉、猪脚、猪肉脏等,经过称重,全部猪肉和死猪加起来共重951.5公斤。现场未发现从业人员,也未发现挂有任何证照,涉嫌无证加工和销售死猪肉。
发现案情后,秀英区食安委高度重视,迅速组织区食安委相关成员单位赶赴现场调查处理:一是秀英区食药监局组织执法人员到现场做好检查记录、拍照取证、采样、收集账本、确定猪肉重量等工作;二是协调秀英区公安分局、区农业局、区商务局等职能部门开展调查工作和现场处置工作;三是组织农业部门将现场的死猪肉送往秀英区农林局永兴动物无害处理厂进行无公害焚烧处理;四是执法人员对现场的生产工具和冰柜等进行了封存处理。直到当天晚上23时30分,现场处理基本完成。
5月26日下午,秀英区食品安全委员会召开紧急协调会议,研究部署下一步工作。并要求:一、区农林局要定期对非法屠宰加工点现场进行常态化消毒,减少对周边百姓日常生活的影响;二、各相关部门要尽快开展联合执法,重点追溯违法售卖死猪肉源头和去向,一经发现严厉查处,将危害降至最低;三、由于此案已经涉嫌非法经营以及生产、销售不符合食品安全标准食品的刑事案件,此案由公安部门立案查处,长流镇政府配合做好相关工作,公安部门应尽快对涉案人员进行立案调查,案件侦破后向社会公告;四、区食安办继续跟踪落实并做好后续的协调服务工作。(记者 陈丽娜)