随后，商报记者在南沙路、龙昆南路和白龙北路进行走访，了解到，目前收取消毒餐具的更多集中于中小型饭店和大排档。“我们自己有消毒餐具的设备，能够确保餐具的卫生安全，从来不收取餐具费用。”在南沙路的一家餐馆工作人员说。而在龙昆南路的一家餐馆老板告诉记者，他们是准备了一次性消毒餐具和自行消毒的普通餐具，看客人需求，当然如果使用一次性消毒餐具是要收费1元的，毕竟是花钱批发回来的。
海南工商 可向12315投诉或举报
昨日，国际旅游岛商报记者拨通了海南省工商12315热线。 工作人员告诉记者，商家是不能收取消毒餐具费的，若遭遇商家强制要求使用付费餐具，并收取餐具费的，消费者可保留相关证据，向12315进行投诉或举报。另外，工作人员还介绍，每逢节假日，有关餐具消毒收费方面的投诉、举报就“水涨船高”。
记者从海南省工商部门了解到，根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》的规定，酒店餐饮业向消费者提供经过消毒并达到卫生标准的餐具是其应当履行的法定义务，也是消费者接受就餐的前提。
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