据介绍，以前大蒜零售价只有3元/斤左右，从去年年底开始，大蒜价格便一直稳中上行，今年春节前零售价为5元/斤左右，节后更是一路看涨。“大蒜价格上涨后，很多市民都是挑个买，我也不敢多拿货。”一家副食店的老板称。
走访中，一名经销商分析，大蒜价格上涨主要受产地价格影响，去年山东等大蒜主产地遭遇大雪天气，产量减少，大蒜价格持续上涨，预计到5月份新蒜大量上市后，价格才会有所回落。
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