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一家黄饭熟百家口水流 黎族黄色饭

来源：南海网2013年7月22日【评论0条】字号：T|T

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美食简介：

　　黄色饭是古时黎族同胞招待舅舅或久别的亲戚或当地头人的美食。现在是用来招待贵宾，素有“一家黄饭熟，百家口水流”的赞誉。

    黄色饭的制做方法：

　　1.先将洗净的山兰米倒进锅里，加入适量的水。

　　2.然后把从山上采来切成片的山黄姜、牛大力、土藤根叶等草药均匀地拌在一起。

　　3.煮熟后便成为香喷喷的黎族特有传统风味美食—黄色饭。

 

 

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