在市委市政府的重视与指导下,历经4个多月的不间断宣传与推介,“中国(海口)海南鸡饭创新发展论坛暨海南鸡饭十大金牌名店评选”活动已于目前圆满落幕,会上与会来宾共同欣赏《“寻味海南”探寻海南鸡饭十大金牌名店》宣传片。

  最后,陈恒从“活动的基本情况、活动成功举办的主要经验和所呈现出的亮点、活动主要成效”三个方面进行回顾总结:第一,系列活动的开展让“源于海南、闻名世界”的海南鸡饭在海南本土得到更好的传承、更高的认可;第二,深度推介海南鸡饭金牌名企名厨,得到众多企业的支持与赞誉;第三,巩固了源于海南的特色美食形象IP,为海口市国际美食之都建设增添宣传标签。

陈恒做活动回顾及总结陈恒做活动回顾及总结

  会上,何清、董孟清、陈量子、陈恒、陈春福、柯森林、程媚共同上台为“海南鸡饭十大金牌名店”、“海南鸡饭十大金牌名厨”、“海南鸡饭文化传承贡献奖”、“海南鸡饭文化传承优秀奖”获得者颁奖。

“海南鸡饭十大金牌名店”获得者“海南鸡饭十大金牌名店”获得者
“海南鸡饭十大金牌名厨”获得者“海南鸡饭十大金牌名厨”获得者
“海南鸡饭文化传承优秀奖”获得者“海南鸡饭文化传承优秀奖”获得者

  作为海南鸡饭系列活动重要组成部分,“海南鸡饭”有奖征文活动以“心目中的海南鸡饭”为主题面向世界各地华人华侨及国内外友人征文,获得海内外广泛关注,会上正式揭晓“海南鸡饭有奖征文活动获奖名单。

  推动海南建设具有世界影响力的国际旅游消费中心,是高质量发展要求在海南的具体体现,是建设海南自由贸易试验区和探索建立中国特色自由贸易港的重要支撑。自贸区(港)建设中饮食文化的重要性日益凸显,海口市作为海南省省会城市、中国(海南)自由贸易试验区(港)核心城市、国家“一带一路”战略支点城市,通过国际美食之都的培育与创建,将为城市发展注入更持久的经济活力、人文魅力、生态引力。