作坊内加工环境较差
未加盖的腌竹笋上爬满了不知名的黑虫。每晚，这里刺鼻的酸臭味常将附近居民呛醒
酸菜、豆角、竹笋等腌菜送往坡博市场一家摊位及周边餐饮店
现场发现糖精钠、柠檬黄、苯甲酸钠、焦亚硫酸钠等添加剂
老板：防腐剂加多少凭感觉
南国都市报记者蒙健文/图
南海大道一建材城后面的荒地旁，有一间150多平方米的灰砖铁皮棚顶平房。这间平房每天大门紧锁，只在清晨时能看到平房内有灯光透出，靠近平房旁还能闻到一股刺鼻的酸味……自今年10月中旬以来，南国都市报记者耗时20多天，最终揭底铁皮平房内的秘密——生产制作腌制菜品的无证加工作坊。经记者跟踪，所制作好的腌竹笋、腌豆角均送至坡博市场内的一家摊位以及周边餐饮店。
11月3日凌晨，省食药监局稽查局经周密部署后，联合省“联打办”，依法对该腌菜作坊及销售摊位突击检查，在作坊内发现柠檬黄、苯甲酸钠、焦亚硫酸钠、糖精钠等食品添加剂。因涉嫌无证生产、超量使用食品添加剂，执法人员先将该作坊查封，并将腌制菜品及食品添加剂等11个样品抽样送检，对其中的焦亚硫酸钠、苯甲酸钠是否过量进行检验。
市民反映
平房散发刺鼻酸臭味
李师傅在建材城后面的一间店铺内干技术活，平时他都居住在店里。从几个月前开始，他发现距离店铺不远处的一间灰砖平房显得有些“异常”，与其他店铺或仓库有些格格不入。“在建材城后面的这些店铺，要么是销售家具、石板、瓷砖，要么就是用来存放材料。”李师傅告诉记者，可这间平房几乎都是大门紧锁，从未见有人拉材料或送材料出去。
每到晚上，李师傅常常在睡梦中被一股刺鼻的酸臭味呛醒。“后来才发现这味道是从那间平房内散发出来的。”李师傅称，透过房子后面的窗户，他发现这间100多平方米的平房内摆放着百来个塑料桶，但每个塑料桶都加有盖子，无法看到桶内装的是什么。直至一天清晨6点左右，李师傅才发现，铁皮屋顶与灰墙间隙透着灯光。“我发现通常会有人早上过来拉一个桶出去，接着就把铁门关上了。”
