商报全媒体讯(椰网/海拔手机端记者 魏铭纬 通讯员 符祥杰)日前,记者从国家统计局海南调查总队处获悉,2018年前三季度,海南畜禽量价起升,其中生猪结构调整步伐加快,产能企稳回升、价格逐步回暖;家禽产能持续扩大、价格高位上涨。

  生猪产能小幅下滑,价格波动明显

  今年前三季度全省生猪期末存栏379.3万头,同比下降3.4%。其中能繁母猪52.2万头,同比下降1.6%,能繁母猪占总存栏量的13.8%,养殖结构处于全理区间。当前,禁限养区已基本划分,拆迁关闭工作业已基本完成,中小型、散养户退市加快,集约化、规模化养殖水平稳步提升。三季度末能繁母猪虽同比小幅下降,但总量较二季度末基本持平、较一季度末存栏增长5.4%,产量趋于稳定。

  今年前三季度全省生猪期末出栏411万头,同比增长2.4%。其中三季度出栏110.9,同比减少9.3%。增长的主因:一是今年海南夏季温度比往年相对偏低,消费者对肉类需求也相对偏高;二是二季度末生猪出栏价开始企稳回升;三是三季度,内陆出现非洲猪瘟疫情,多地区禁止调运,猪源趋紧,本地生猪加快出栏。

  出栏价企稳回升,波动较大,呈触底反弹态势

  海南生猪价格在经历了两年多的盈利后,从今年2月份开始出现明显下跌,至6月下旬才企稳回升,到7至8月份,价格开始明显回升。总体看,生猪出栏价格呈现一季度急速下跌,二季度低位企稳,三季度明显回升的态势。

  一季度生猪出栏价格同比大幅下降,降幅达26.8%,最低价为9.6元/公斤;二季度出栏价位企稳,10.4元/公斤自四月底五月初开始,一直持续到6月下旬,持续时间长达2个月;三季度,出栏价开始回升,进入8月后,猪价上涨明显加快,最高达到15元/公斤,但受内陆多地“非洲猪瘟”疫情影响,出栏短暂回落,当前基本稳定在14.4-14.8元/公斤区间,综合来看,三季度平均出栏价14.4元/公斤,同比下降4%。价格回升的主因:一是受季节周期、节假日因素的影响,猪肉需求加大,生猪出栏偏紧;二是受非洲猪瘟疫情的影响,全国许多地区生猪禁止调运,本地猪源紧张,促进价格上涨。

  养殖结构调整致三季度仔猪出栏价下跌

  三季度仔猪(25公斤以下)平均出栏价19元/公斤,同比大幅下跌24.5%。据国家统计局海南调查总队分析,主要原因:一是上半年生猪价格大幅下跌,挫伤了养殖户的信心和补栏意愿,各大养殖场的补栏趋于谨慎,倾向于低价贱卖仔猪以控规模;二是大型猪场为防控风险,调减产能,加快仔猪出栏,市场供过于求。