5.万宁酸粉

万宁酸粉

　　陵水酸粉名气很大，但千万别小看万宁的酸粉，万宁酸粉也非常有特点。万宁酸粉是一种米粉小吃，不同于陵水酸粉的甜味，在配料上下了苦功夫，上面洒着香菜、牛肉干、鱼皮干、虾饼、蚯蚓干、花生等。

　　6.加积牛腩粉

加积牛腩粉

　　加积牛腩粉为粗粉，形似桂林米粉。加积是海南著名的侨乡之一，当地厨师吸收东南亚饮食的长处，加积牛腩粉用的粉为粗粉(形似桂林米粉)，当地厨师吸收东南亚饮食的长处，独创的“五香牛腩”。