浸糯米、洗粽叶、包粽子，每一道程序，都是有条不紊。儋州人用双手的温度，让糯米在辅料的配合下焕发新的生命力，以糯米为主料，配上各种辅料，以粽叶包裹，置于高温中蒸煮，出锅后的粽子口齿留香，营养丰富。保证味道保证质量，按照这一传统手法，目前，儋州各大粽子销售商已经纷纷行动起来，蓄势待发，为应付今年端午订单做足功课。 

　　“每年端午都是我们粽子销售商的一大考验，春节后，我们已经开始着手准备批量生产粽子，不仅是传统的猪肉粽、排骨粽、红豆粽等，我们还要揣摩消费者的习好与口味，客源才能源源不断。”那大“季佳粽子”店老板陶琼凤表示。 

　　记者从市粽子行业协会了解到，5月6日在海口明珠广场将举行儋州粽子展销会，5月14日、27日分别在儋州夏日广场和文化广场将陆续举行儋州粽子展销会。目前已有20多家销售商报名参展。儋州粽子将再次与广大消费者如期相遇，洋溢着浓郁“文气”和“仙气”的儋州粽子将再次带给广大消费者别样精致的美食文化体验。 

　　除了常规展销会、实体店销售模式，销售商还同时利用微信、淘宝等方式线上销售，为了提高市场占有率，在有关部门指导下，销售商还联系并将进驻大润发、家乐福超市，儋州百家汇超市等市场，同时，入驻淘宝、京东、邮乐网等多家购物平台，多渠道广开销售渠道，确保销售数量一直“飘红”。

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