各级市场17日菜价对比
记者了解并对比了各零售菜市场叶菜类菜品的当日价格，发现龙华区的菜市场普遍价格比秀英区、琼山区的菜市场价格要高出0.5元左右。同时，诸如家乐福、大润发等大宗超市内的叶菜类的价格与各零售市场的售价相比基本持平，部分有促销活动的特价菜品价格甚至低于一般零售市场。
一级商：无法串通定菜价
近日，有市民质疑南北蔬菜批发市场49个一级批发商(大档口)每天串通菜价，私自定价。柯越秀回应，根本就不可能，各档口之间存在竞争关系，谁都想多卖一点，挤占更大市场。购买蔬菜的二级商看哪个档口便宜，就去哪个档口买，所以各个一级批发商都是薄利多销，利润控制在每斤0.1元左右，但一级批发商都是从云南等地批发蔬菜，成本都差不多，所以批发价格也相差不大。柯越秀透露，蔬菜批发在行情好的时候，也会集体涨价。例如在台风期间，外地的菜没法运到海南，蔬菜批发价格会“水涨船高”。对于行情好具体涨多少，其表示没有具体统计，但不会大幅上涨，在二级批发商的承受范围内。
二级商：高在农贸市场环节
“小白菜零售3元/斤，整箱的话1.9元/斤。”在一档口前，二级批发商阿福(化名)正在摊位前销售小白菜、青椒等。他告诉记者，摊位前的蔬菜是从云南拉过来的。他一一向记者介绍，青椒整箱2.5元/斤，零售3元/斤；油麦菜整箱1.8-1.9元/斤，零售2.5元/斤。档口前每天的菜价都不一样，行情好的时候就涨一些，行情差就降一些。他从一级老板那里进菜，像有的菜进价1元/斤，他至少要加两毛钱的利润。
与之相临的另一档口，二级批发商阿惠正在将包菜的烂叶去除。“包菜批发过来的价格1.1元/斤，我要去烂叶，一个包菜上至少要拔掉四五片叶子，所以我至少要卖1.5元/斤。”阿惠说，要一整袋包菜的话，价格是1.2元/斤，而她的利润也只是每斤挣1毛钱。
阿惠说，大档口老板销售的菜价格通常是根据前一天商务部门的定价，商务部门也会不定时检查，因此，档口老板们不会随便订价。她透露，天气好的时候，行情一般或差的时候会便宜一些，遇到台风大雨时，就是行情好的时候，大老板们会稍微把价格加高一点点。
一级二级没加多少价，为何市场上菜价那么高呢？阿惠拿起一把大白菜说，一把大白菜，拿货1.1元/斤，她卖给别人1.3-1.5元/斤，最多赚1-2毛钱，有时菜卖不完容易烂，亏本也要卖。而到了农贸市场的摊位上，大白菜的价格就变成了2.5元。她认为，市场上的菜价之所以居高不下，主要还是菜从批发市场上流通到农贸市场后，价格大幅提高了。
