2015年11月28日上午，2015年第十六届海南国际旅游岛欢乐节海口主会场盛大开幕。2015年11月28日上午，2015年第十六届海南国际旅游岛欢乐节在海南省国际会展中心盛大开幕。本次欢乐节主会场设在海口市，分会场设在定安县，并在全省范围内举办多项具有当地特色的活动，营造全省共欢乐的节日氛围。
来自韩国济州道的文艺演出团体、世界小姐佳丽、德国手风琴艺术团、海南省与海口歌舞团分别为台下数千名来自多个国家的外国友人与海口的市民与游客献上了精彩的表演。
2015年第十六届海南国际旅游岛欢乐节海口主会场上的黎族舞蹈表演做为本届欢乐节的重头戏，海南首届国际海洋旅游博览会和海南首届国际房车露营博览会在海南省会展中心举办，来自韩国、泰国、广东、海南等国内外的众多参展商参加了本次展会。在展会现场上，各展馆的参展商为观展市民精心准备了牛肉干、烤山鸡、进口零食等，邀请前来观展的市民试吃。其中五指山展馆展示的五指山红茶因其入口醇厚，汤色清亮，回味甘甜，深受市民喜爱。可食用“炸蜘蛛”吸引了大量的市民，“炸蜘蛛”外面包着一层酥脆的硬壳，里面则是细嫩多汁的鲜肉，含有丰富的蛋白质。除此之外，海南首届国际飞镖邀请赛开赛以及德国啤酒美食活动也将在这里举行。
炸蜘蛛
飞镖邀请赛“以前只知道海南有个美丽的三亚，没想到还有像五指山、定安这样的人间仙境。”候鸟老人李先生表示，找个机会，他一定要去五指山、定安旅游度假。也非常感谢海南省政府举办欢乐节，能够让更多的外地人能更好的了解海南，为游客提供了宽松欢快的旅游度假环境。
据了解，本届欢乐节由海南省旅游委主办，海口市政府与定安县政府承办。市民游客不仅能在海口主会场参加丰富多彩的活动，在定安分会场以及三亚、琼海、万宁等各市县均能参加各式各样的精彩活动。
