在网上,记者还看到许多商家都在价格上大做文章,打起了“价格战”,并且有些商家从5月初就早早做起了“一元秒杀粽子”、“买100减15”等宣传促销活动来博消费者眼球。在大润发超市,工作人员就告诉记者,商家的促销活动多多,原价21.8元的龙舟棕,现在卖16.9元。

  粽子的功效粽子、粽叶都有营养

  粽子是主副食一起搭配制作的综合性食物,有特殊的营养价值。以中医饮食的养生观点来看,粽子具有清热解暑、益气生津、养血安神的功效。粽子的主料是糯米,而糯米富含B族维生素,能温暖脾胃,补中益气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。糯米有收涩作用,对尿频、自汗也有较好的食疗效果。海南天气日益炎热,身体表面血流增加,肠胃功能逐渐下降,人容易苦夏消瘦。吃糯米正好能改善这一问题。

  粽叶同样具有养生价值的。包裹粽子的叶子,除了芦苇叶外,还有荷叶、假黄梨叶及竹叶。其中含有丰富的叶绿素、维生素A、C等多种营养。作为食品包装,粽叶具备无污染和使用的“一次性”的优点。因此,被当今营养学家称之为“天然绿色食品”。用这些天然的叶子包裹食品,特别是米类,叶的清香和营养也会随之进入食品中。再加上和食品一起经过高温蒸煮后,这些营养和香味能更加充分地浸透到食物中,食用起来口感好,又清热消暑,还能比较综合、充分地吸收各种食品的营养成分。