在蒜、葱、姜掀过一股涨价潮后,一种叫圆生菜的青菜跟风涨了起来,“涨就涨吧,市面还很少能买到”,海口市民表示,买个圆生菜太难。生菜有圆的和散叶两种,虽说都是生菜,但口感和营养成分却不同。圆生菜水分含量比散叶生菜多,所以口感更清脆,吃起来更嫩。圆生菜味道甜,散叶生菜吃起来有点苦。

  记者走访了部分超市和市场,发现市场销售蔬菜的摊位大多都没有圆生菜,只有个别超市有,最贵的售价17元/斤,最便宜的也卖到了13元/斤。“现在圆生菜太贵了,餐馆或者普通炒菜基本用唐生菜,西餐厅和酒店用的圆生菜很多都有指定供货商,我们不敢进货,怕卖不出去。”海甸岛三西路市场商户符小姐说。