食药监执法人员责令店家3日内整改完毕
昨日中午，海口市龙华区金盘食药监所执法人员来到现场进行了拍照取证。此外，根据工作流程，执法人员前往厨房操作间进行检查，经现场检查发现，厨房操作间吊顶有破洞，下水道排水口防水栏栅破损。执法人员现场向该店下达了责令改正通知书，要求3日之内整改完毕，食药监部门将进行回访复查。
涉事店家：向顾客道歉免单并赔偿3500元
涉事烤鱼店负责人告诉记者，由于烤鱼盘是用来装食物的，平时都会按照规定放置在专用柜子内。烤炉则会堆放在厨房另一处，方便临时取用。该负责人称，店里平时管理严格，有专业的公司进行消杀工作，最近一次消杀工作是5月31日开展的，同时向记者出示了相应单据。对于老鼠为何会出现在炭灰盘里，该负责人称纯属意外，具体原因也不清楚，“下一步，我们会严格进行消杀工作，在食药监部门的指导下进行整改。”
昨晚，记者接到上述负责人的电话，他表示，店家与消费者经协商已经达成一致，除了向消费者致歉并进行免单外，再给予3500元的赔偿。
