海南鸡饭海南鸡饭

  中新网海南新闻1月22日电 (陆建安)记者22日从海南省酒店与餐饮行业协会获悉,“海南鸡饭十大金牌名店评选暨‘海南鸡饭’有奖征文征图”活动已正式启动。

  海南鸡饭源自海南,闻名世界,具有较高国际知名度和美誉度,是海南琼菜美食文化“走出去”的典范,已成为海南美食国际化的典范。此次活动旨在寻找、挖掘、传承和创新海南本土海南鸡饭文化,擦亮海南本土海南鸡饭的金字招牌,做强做大海南鸡饭品牌效应。

  据悉,海南鸡饭十大金牌名店评选时间为2019年1月下旬-2月中下旬,评选分为征集、初评、比赛评审、专家评审、以大赛得分和实地考察得分进行综合评审、公示及授牌及后续推广阶段。将对“海南鸡饭十大金牌名店”进行授牌,同时以网络直播形式开展“寻味海南·探寻海南鸡饭十大金牌名店”活动。