专家献策
打造产业新格局
彭庆美：挖掘槟榔药用价值逐步形成产业新格
海南槟榔产业处于低端初级阶段，挖掘槟榔潜在价值，拓展槟榔产品市场，创新槟榔生产方式，是驱动产业链完善的必由之路。
海南是槟榔的主要产区，但槟榔效益非在海南。从种植、加工、产品研发到仓储交易均少控制和主动。为延伸海南槟榔产业链，增加经济效益，自2010年起，海南省各市县鼓励本地企业进行槟榔深加工。由于受到技术工人、产品配方及消费市场等诸多因素的限制，本地槟榔深加工企业发展仍然不尽如人意。
海南省槟榔协会会长彭庆美指出，海南拥有丰富的槟榔资源，而槟榔的消费主体在内地。槟榔产业发展存在信息不对称、储存无条件、产品无标准、生产不规范等问题。此外，槟榔市场现行交易无规则、渠道固定单一，丧失定价主导话语权。
她表示，槟榔作为四大南药之首，本身就具备多种药用价值。在食用槟榔产业链日渐成熟的同时，挖掘槟榔药用价值势在必行。要充分利用海南热带作物科研优势，集中攻克一批槟榔药用加工新技术、新工艺、新产品，引进新的药用槟榔科研、生产企业，并给政策上大力扶持，培育高附加值的槟榔新产业链。
对海南省而言，逐步形成食用、药用并行的槟榔产业新格局，才能在更高起点上与湖南在槟榔产业上形成长期互惠、平衡发展的局面。
