卡萨塔冰淇淋(208卡)
材料(4人份):无糖酸奶 400~450g、核桃、杏仁干、葡萄干各30克、砂糖50g
制作方法
1. 将酸奶铺在厨房用纸上,放在篮子内,篮子下面可以放置一个空碗,摆放3~5个小时将水分沥干。
2. 核桃放进微波炉内加热2分钟烘干,碾碎。杏仁干碾碎。
3. 酸奶和砂糖混合,加入核桃、杏仁干、葡萄干,覆盖保鲜膜,放到冰箱冷藏格冷凝。
4. 凝固后切成一块块,用碟子装好,就可以开始享用!
TIPS:适合吃货们的甜食,这款甜品了为了抑制卡路里的摄入,无糖酸奶来制作美味又不用担心胖。