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揭秘湘西十大民间小吃 你敢吃吗(图)(7)

来源：39健康网2013年4月20日【评论0条】字号：T|T

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湘西焖田螺湘西焖田螺

　　湘西焖田螺

　　“螺蛳壳里做道场”，现在是用来嘲笑地方太小，办不得大事。但在凤凰，“天下第一螺”的口味，已传遍了大江南北，凤凰的辣螺蛳肉，早已不是以前的民间火烧螺蛳了。以前湘西小孩捡到螺蛳，用火一烧，便掏出里面的肉来吃。现在的焖田螺你可能会吃，但火烧螺蛳，你就不一定能吃了。

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