□记者 韩建东

　　本报讯 昨日，记者从省检察院获悉，陵水黎族自治县苏某某、王某某、张某某在生产豆芽过程中，非法添加含有国家明令禁止成分的添加剂，已被该县检察院以涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪依法批准逮捕。

　　据了解，今年4月21日，陵水公安局对苏某某、王某某、张某某等3人生产、销售“毒豆芽”的3起案件立案侦查。办案人员介绍，3名犯罪嫌疑人各自以家庭作坊的形式生产豆芽，每天生产700-800斤，在生产过程中非法添加含有国家明令禁止的4-氯苯氧乙酸钠和6-苄基腺嘌呤成分的添加剂，并将生产出的“毒豆芽”在当地市场销售。近日，因涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪，该3名嫌疑人被陵水检察院依法批准逮捕。

　　据悉，4-氯苯氧乙酸钠可以促进豆芽下胚抽粗大，减少根部萌发，加速细胞分裂，对人体有累积危害。6-苄基腺嘌呤是一种人工合成的植物生长调节剂，是常说的“无根豆芽素”的最主要成分，能使豆芽产量大为提高，生产周期大幅缩短，而且更具卖相。如果长期食用添加了6-苄基腺嘌呤的食品，生理机能和内分泌系统都会受损，并面临致癌、致畸形等危险。

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　　如何辨别毒豆芽

　　一看豆芽秆：自然培育的豆芽菜是芽身挺直稍细，芽脚不软、脆嫩、光泽白，而用化肥浸泡过的豆芽，芽秆粗壮发水，色泽灰白。

　　二看豆芽根：自然培育的豆芽菜，根须发育良好，无烂根、烂尖现象，而用化肥浸泡过的豆芽菜，根短、少根或无根。

　　三看豆粒：自然培育的豆芽，豆粒正常，而用化肥浸泡过的豆芽豆粒发蓝。

　　四看折断：豆芽秆的断面是否有水分冒出，无水分冒出的是自然培育的豆芽，有水分冒出的是用化肥浸泡过的豆芽。

　　记者从辖区金贸派出所获悉，死者今年43岁，姓吴，是海口人。警方介绍，具体死因还在进一步调查中。