商报讯(记者王辉特约记者陈安宇通讯员黎欣宁)商报记者昨日从海口市龙华区食安办了解到,根据市、区两级疾控中心流行病学调查、患者的临床症状和实验室检测结果的分析,现判断海口市布朗幼儿园10名幼儿为一起因金黄色葡萄球菌引起的急性食物中毒事件,龙华区食药监局已对此事件进行立案,龙华区食安办将其作为要案加强督办。
据疾控部门报告,引起中毒事件的可疑中毒餐次可认定12月19日的晚餐,可疑中毒食品为五香焖饭。引起此次食物中毒事件原因,可能是厨房员工吴某携带金黄色葡萄球菌,在从事厨房食品加工操作过程中污染食品或厨房环境所致。