据其介绍，餐馆工作人员的工资、采购的食材和房租，每个月老板都亏损十多万，“老板是非常善良的人，他们用在别的行业挣到的钱，来开这样一家店，为大众免费提供素食。”
由于餐馆属于非营利性质，每天都需要投入成本，“里面有直接成本，也就是柴米
油盐和蔬菜等，还有间接成本，就是人力和房租。”熹熹女士说，该餐馆有专职的工作人员，也偶尔有志愿者自发来帮忙，“比如，有些人来吃过饭后，觉得还不错，下次就主动来做志愿者了，我们希望通过免费的素食，帮助相对弱势的群体，让爱心循环往复，进而实现餐桌上的‘放生’，让大家懂得奉献和感恩。”
▲孩子们吃完饭后自愿投币
