学生建议：高校食堂可尝试开展外卖服务
记者在采访中了解到，不是所有高校的食堂饭菜都不受学生待见，只是不能“送货上门”，需要学生走出寝室去吃而已。对此，有学生建议，高校食堂可以做外卖的尝试。
据了解，为了满足学生不断变化的饮食要求，不少学校推出了各种外卖服务，内地已有高校食堂提供外卖服务的先例。而记者所采访到的海南大学、海南师范大学和海南医学院三所高校食堂均未发展此业务。
海南大学后勤集团有关人士告诉记者，海大相关部门对外卖存在的交通隐患和食品安全隐患已经有所警觉，曾经也试图通过一些手段干预，因没解决学生对外卖需求的痛点，最终因汹涌的“民意”反对而无疾而终。为消除隐患，该部门也曾建议后勤集团，学校食堂开展向学生提供外卖的相关服务，但未被采纳。
而另一位不愿具名的海南大学后勤集团员工则表示，食堂不做外卖的原因简单来说就是，受学生认可的食堂不做外卖经营得也不错，经营不善的食堂即使做了外卖学生也不认可。
业内人士：责任所系，高校食堂你要努力
记者在采访中，有学生建议，高校管理也应与时俱进更加人性化，在改进食堂的服务质量、丰富食堂菜品的同时，也应开展食堂外卖服务。
海南大学后勤集团相关人士告诉记者，后勤集团召集各食堂负责人开会时，曾经有不止一次听到一些食堂经理向后勤集团抱怨学生不认可他所负责的食堂。
“我听了都很惊讶，自己做的不好。学生不认可，你不改善自己的不足，抱怨有什么用。”该负责人说。
业内人士认为，为学生提供营养、可口、卫生、健康的餐饮服务是高校后勤部门的重要职责之一，高校食堂一成不变的经营观念对学生的吸引力势必会越来越弱。内地高校食堂通过创新受到学生欢迎乃至“顶礼膜拜”的案例层出不穷，网上也时常可见高校食堂创新的相关新闻，比如上海华东师大数年前就推出一系列类似“玉米炒葡萄”的经典的菜品创新，受到该校师生的一致称赞。
该人士表示，学习成熟有效的经验，提升高校食堂的管理与服务水平，或许是解决高校园区外卖隐患的唯一途径。
