部分蛋下落不明
氟虫腈是一种农药，也可当作环境用药，用于防治病媒蚊，或是替犬猫防治跳蚤，作为农药可用于防治红火蚁，或是水稻、玉米的害虫。岛内专家分析，此次出现氟虫腈蛋的原因，可能是蛋农喷洒氟虫腈消毒时，接触到了蛋鸡身体，而非蛋鸡把氟虫腈吃下肚。由于氟虫腈是脂溶性，会在蛋鸡身上残留一段时间，这期间若产下新蛋，还是可能残留在鸡蛋上。
台“食药署署长”吴秀梅表示，氟虫腈在台湾不得使用于食用动物，国际上的残留标准欧盟是5ppb，日韩是20ppb，美国是30ppb。若以每颗蛋残留5ppb计算，体重60公斤的成人，一天吃48颗鸡蛋才会超标，引发甲状腺肿大等问题。但此次彰化连成牧场被验出153ppb，成人只要吃1.5颗就会超标。
据台“农委会”与“食药署”统计，虽然大部分问题鸡蛋已被追回，但仍有部分“下落不明”。其中彰化欣德畜牧场的6万颗问题鸡蛋转售给嘉义县某蛋行，但该蛋行目前交代不清鸡蛋流向。此外，嘉义县蔡俊杰畜牧场有5000颗问题鸡蛋不知去向。
