1、调查情况：

　　2018年11月15日20：34分，接到投诉信息后，海口市龙华区食药监局龙泉所工作人员李布鹏、范天翔于21：10分到达现场进行检查，情况如下：一、投诉人投诉的烤鱼上有虫一只，投诉人表示没有食用此菜品。龙泉所执法人员已拍照取证，并表示可以将有虫的菜品进行更换，同时执法人员对该店后厨进行检查。在经店长同意，投诉人陪同龙泉所执法人员遂对其店后厨食材进行检查，未发现后厨中的食材以及烤鱼原食材有虫的情况；二、关于投诉人于微博上所指明的执法人员说：“不就是一只蛆吗，换一份就行。”是不实的，此话执法人员并未说过。

　　2、采取措施：

　　执法人员下达整改通知书一份，要求商家每班配备一名食品安全员对出单前的菜品做好检查，并要求商家做好进货查验工作的同时做好食品加工流程控制。

　　后厨食材原料：

　　执法人员进行现场检查：